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辻本珈琲

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Home > 商品一覧 > 1杯19円〜 ドリップコーヒー > 創作ブレンドコーヒー > ぱんじかん > スペシャルドリップコーヒーぱんじかん クリームパンに合う珈琲1杯分【8杯までネコポス対応】

スペシャルドリップコーヒー「ぱんじかん」 クリームパンに合う珈琲 1杯分
スペシャルドリップコーヒー「ぱんじかん」 クリームパンに合う珈琲 1杯分
スペシャルドリップコーヒー「ぱんじかん」 クリームパンに合う珈琲 1杯分

ぱんじかん スペシャルティコーヒー100%使用のドリップコーヒースペシャルドリップコーヒー
ぱんじかん クリームパンに合う珈琲
1杯分
【8杯までネコポス対応】

商品番号 panjikancm1P

当店特別価格160円(税込)

★8袋までネコポス(メール便)1通で対応⇒
★ネコポス便でのラッピングはご利用いただけません。
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クリームパンに合う珈琲

ふわとろの甘さとパンの風味、食感が絶妙なクリームパンとの相性を大切にマリアージュを考えました。
甘みのともなった酸味はクリームの優しさをだけでなく、後味の美しさも よりいっそう際立たせます。


【 その他の「ぱんじかん」シリーズはこちら 】


沖縄・北海道への配送

ドリップコーヒー「ぱんじかん」



パンとコーヒーの関係はとっても深くて”すてきなじかん”でやさしく包んでくれます。私たち辻本珈琲はそれぞれのパンに合う相性の良いスペシャルティコーヒーをご提案いたします。

ドリップコーヒー「ぱんじかん」は、クロワッサン、クリームパン、バケット、ジャムトーストに焦点を絞り、 4種それぞれのマリアージュを考え、いずれもQグレーダー(コーヒーの評価ができる鑑定士)がセレクトし焙煎したスペシャルティコーヒーを煎りたて挽きたての新鮮な状態で1杯づつドリップバッグコーヒーに仕上げています。



クリームパンに合う珈琲



ふわとろの甘さとパンの風味、食感が絶妙なクリームパンとの相性を大切にマリアージュを考えました。
フレーバーが特徴的でピーチのような爽やかで明るい酸味、ストロベリーシロップを感じさせる甘さをお楽しみ頂けます。
使用するコーヒー豆はルワンダ、レメラ コーヒーウォッシングステーションのブルボン種です。



[ 精製方法:ナチュラル 焙煎度合い:ハイロースト ]

レメラ コーヒーウォッシングステーションについて

通称「千の丘の国」と呼ばれるほど山脈が多い国、ルワンダ。
国土のほとんどが丘陵地の内陸国で、7つの湖と5つの火山、ナイルの水源となる川を有し、多様な地形と植生を持ちます。

レメラ・コーヒーウォッシングステーションは、首都キガリから3時間ほど、ルワンダの代表的なコーヒー生産地である南部ニャマガベの標高1920mに位置します。コーヒーチェリーは、周辺に暮らす約3000人の小規模生産農家の手で生産されていますが、生産地域の最高標高は2200mまで達すると言います。農家との信頼関係は強く、農家は様々な研修を受けて、集荷されるチェリーの熟度も高くなっています。土壌も良く肥え、透明度の高い綺麗な水が豊富にあります。その実績として、2008、2009、2014年にはCOE※も受賞しています。

今年初めてのご紹介となるルワンダのナチュラル。
Top of Topと評価されるほど、レメラのブルボン・ナチュラルは素晴らしい風味を兼ね揃えています。ハクモクレンを彷彿させる甘い香りはとても印象的です。
また、その味わいはピーチのような爽やかで明るい酸、クリスプチップチョコ、ストロベリーシロップを感じさせる甘さがあり、それでいてバランスがよく心地よい余韻がながく続きます。
辻本のカップ評価は88.5点をつけさせていただきました。 ※COE…カップ オブ エクセレンスの略でその年に収穫されたコーヒーの中から最高品質(トップ・オブ・トップ)のものに与えられる名誉ある称号で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審査員の厳格なカップテストにより評価された、全生産量の数%にも満たないほんのわずかなコーヒーだけが、カップ・オブ・エクセレンスの称号を授与されます。

パンとコーヒー好きが集まる「ぱんじかん」

コーヒーが好きなパン屋さんとパンが好きな私たち、
また「ぱんじかん」でおしゃれでステキな時間を楽しみたいお客様とともに
「ぱんじかん」を広めていきたいと考えております。

品日表示

品名 スペシャルティドリップコーヒー
内容量 11g / 1パック
原材料 コーヒー豆
生豆原産国 ルワンダ
エリア 南部県ニャマガベ
産地 レメラ・ウォッシングステーション
品種 ブルボン
精製方法 ナチュラル
保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社すてきなじかん 辻本珈琲 〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1

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