ぱんじかん スペシャルティコーヒー100%使用のドリップコーヒー スペシャルドリップコーヒー
ぱんじかん
ジャムトーストに合う珈琲 (sdc)

パンに合う珈琲「ぱんじかん」

パンとコーヒーの関係はとっても深くて”すてきなじかん”でやさしく包んでくれます。私たち辻本珈琲はそれぞれのパンに合う相性の良いスペシャルティコーヒーをご提案いたします。

ドリップコーヒー「ぱんじかん」は、クロワッサン・クリームパン・バケット・ジャムトーストに焦点を絞り、4種それぞれのマリアージュを考えました。
いずれもＱグレーダー（コーヒーの評価ができる鑑定士）がセレクトし焙煎したスペシャルティコーヒーを、煎りたて挽きたての新鮮な状態で1杯づつドリップバッグコーヒーに仕上げています。

ジャムトーストに合う珈琲

こだわりの食パンにイチゴジャムをのせるのは素敵な朝食が始まる大事な儀式。

柔らかいストーンフルーツのような優しい甘さとレモンティーのような爽やかさが特徴的なコーヒーをご用意しました。
キャンディを思わせるコクのある甘味と華やかな香りをお楽しみいただけます。

使用するコーヒー豆は、エチオピア タベ・ブルカのエチオピア原種です。

◆精製方法　：ナチュラル
◆焙煎度合い：ハイロースト

タベ・ブルカ

エチオピアオロミア州のタベ・ブルカ CWSから届いたGrade-1のコーヒー豆。
農園を運営する「バルクメ社」は、シダモの標高2000m付近の高地産のコーヒーに精通しており、オロミア州内に2つの農園を所有し、生産技術・品質の向上に取り組んでいます。

高品質なコーヒーを生産するだけでなく、社会的ミッションとして地域の学校や道路の建設にも寄与し、この土地のコーヒー産業と暮らしを支えています。

パンとコーヒー好きが集まる「ぱんじかん」

コーヒーが好きなパン屋さんとパンが好きな私たち、また「ぱんじかん」でおしゃれでステキな時間を楽しみたいお客様とともに「ぱんじかん」を広めていきたいと考えております。

「ぱんじかん」を貴方のお店に置いてみませんか？

TSUJIMOTO coffeeの「ぱんじかん」は、全国のパン屋さんを応援しております。

パン好きなかたは、コーヒー好きな方も多いですよね♪
「ぱんじかん」をプラスすることで貴店のパンをより美味しく、
お客様にパンのある暮らしを一層豊かにお楽しみ頂けます。

コーヒーにもこだわりたい、そんなパン屋さんからのお問い合わせをお待ちしております。

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