COE2024 ニカラグア 21位 品評会受賞ロット
【数量限定】グランクリュドリップコーヒー
ニカラグア ブエナビスタ農園 5杯分
品種：カツアイ パライネマ
精製方法：ウォッシュド
COE Nicaragua Buena Vista / Catuaí-Parainema / Washed / HighRoast
- 浅煎り
- グランクリュ
- NEW
当店特別価格
¥
1,890
税込
- 販売期間
- 〜
SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）所属
SCAJ：英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE：The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP：「Hazard（危害）」「Analysis（分析）」「Critical（重要）」「Control（管理）」「Point（点）」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度：食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。