コーヒーの世界を、もっと奥深く知りたい。

産地や品種、精製方法やグレード…。ひとえに"コーヒー"と言えど、その種類は多岐にわたります。

収穫や精製・出荷までの様々な過程で"コーヒー生豆"の味は決まりますが、"コーヒー豆"の味を決めるのが焙煎です。
同じコーヒー生豆であっても、当然、焙煎機や焙煎主によって味は様々です。

これまで焙煎豆を購入していたけれど、生豆を買って自分で焙煎してみたい…。
コーヒーの世界を、もっと奥深く知りたい。

そんな想いに応えるべく、コーヒー生豆の販売をはじめました。

Qグレーダーが厳選する、こだわりの生豆

CQI認定Qグレーダーと呼ばれる、" 生産者と消費者の間にたち客観的にコーヒー豆の品質を評価する技能者 "でもある辻本が、世界中にある高品質なコーヒーからセレクトした生豆をご用意しております。

たくさんご利用になられる業者様には正袋はもちろんのこと、少しづつご利用になられたい方のために ５kgのVP（バキュームパック） もご用意しています。

TSUJIMOTO coffeeが自信をもってオススメするコーヒー生豆で、自家焙煎にチャレンジしてみませんか？