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辻本珈琲

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Home > 商品一覧 > コーヒー豆 > スペシャルティコーヒー > 台湾 > 【希少】台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビックスペシャルティコーヒー豆辻本珈琲 自家焙煎 限定ナノロット 浅煎りシングル オリジン 映画「初めての珈琲」 台湾珈琲

【希少】台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビックスペシャルティコーヒー豆辻本珈琲 自家焙煎 限定ナノロットシングル オリジン 映画「初めての珈琲」 台湾珈琲
【希少】台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビックスペシャルティコーヒー豆辻本珈琲 自家焙煎 限定ナノロットシングル オリジン 映画「初めての珈琲」 台湾珈琲
【希少】台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビックスペシャルティコーヒー豆辻本珈琲 自家焙煎 限定ナノロットシングル オリジン 映画「初めての珈琲」 台湾珈琲

辻本珈琲協賛 台湾と日本を繋ぐ映画「初めての珈琲」 台湾珈琲【希少】台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビック
スペシャルティコーヒー豆
辻本珈琲 自家焙煎 限定ナノロット 浅煎り
シングル オリジン 映画「初めての珈琲」 台湾珈琲

商品番号 src-tct-100g

当店特別価格1,998円(税込)

[19ポイント進呈 ]

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【希少・マニアック】
台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g
品種  :SL34
精製方法:アナエロビック
焙煎  :ハイロースト(浅煎り)

TGCも台湾中部、雲林県古坑郷で世界に台湾の高品質なコーヒーを届ける「台湾高品質珈琲推進」という理念を掲げ非常にクォリティの高いスペシャルティコーヒーを生産しています。

品種はSL-34で嫌気性発酵による精製処理方法で先進的かつユニークなコーヒーに仕上げています。

その風味は、熟したメロン、アメリカンチェリーのシロップ漬け、サイダー、巨峰といった非常に甘さを伴ったコーヒーをお楽しみ頂けます。

アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)は、その特殊な発酵から単調なフレーバーになりやすく難しい印象がありますがTGCの精製技術は素晴らしく非常に複雑な甘さとフレーバーを楽しめます。

当商品は、ご注文ごとにフレーバーと香りを大切に焙煎したスペシャルティコーヒー豆となります。
焙煎度合いは、ハイローストとなります。

沖縄・北海道への配送



【希少】台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビック
Specialty Taiwan coffee by TSUJIMOTO COFFEE



魅惑の台湾珈琲


台湾でコーヒーが生産されていることご存知でしょうか?

台湾は「東方美人茶」や「凍頂烏龍茶」、「阿里山高山茶」といった台湾茶が有名ですが、近年、熱心なコーヒーバイヤーから上質なスペシャルティコーヒーの産地としても少しずつ注目されています。

今回、まだまだ知られざる魅力あふれる台湾珈琲の中から辻本珈琲が厳選しました「TGC台湾精品珈琲荘園」をご用意しました。

生産量が少なく、品質を重視していることから非常に高価ではありますが、コーヒーが大好きな方、台湾が大好きな方に是非お試し頂ければと思います。


TGC台湾精品珈琲荘園


TGCも台湾中部、雲林県古坑郷で世界に台湾の高品質なコーヒーを届ける「台湾高品質珈琲推進」という理念を掲げ非常にクォリティの高いスペシャルティコーヒーを生産しています。

品種はSL-34で嫌気性発酵による精製処理方法で先進的かつユニークなコーヒーに仕上げています。
完熟したコーヒーチェリーを手摘み収穫し、山から湧き出る水を利用して洗浄、未熟豆の選別をします。

その後発酵槽に入れ、低温で28日間発酵させます。
コーヒーチェリーのまま水分値が12%以下になるまで乾かし、さらにウィスキーの木樽で3か月寝かせます。
それから脱殻し、再度最終選別作業をして出荷されます。

受賞歴:2020年 雲林県国産スペシャルティ珈琲 金質賞




非常に複雑な甘さとフレーバー


その風味は、熟したメロン、アメリカンチェリーのシロップ漬け、サイダー、巨峰といった非常に甘さを伴ったコーヒーをお楽しみ頂けます。

アナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)は、その特殊な発酵から単調なフレーバーになりやすく難しい印象がありますがTGCの精製技術は素晴らしく非常に複雑な甘さとフレーバーを楽しめます。

当商品は、ご注文ごとにフレーバーと香りを大切に焙煎したスペシャルティコーヒー豆となります。
焙煎度合いは、ハイローストとなります。




私たちが届けたいのは、すてきなじかん


今回、台湾珈琲のご紹介に合わせて台湾映画「初めての珈琲」に協賛しています。

辻本も大好きな台湾には、心温かな人々が育む素晴らしいコーヒーがあります。
まだまだ知られていない台湾を是非、映画「初めての珈琲」と台湾のスペシャルティコーヒーで体験しませんか?




”ありがとう” があふれるコーヒー工場


いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え
「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。




商品詳細

品名 台湾 TGC台湾精品珈琲荘園 100g SL34 アナエロビック
内容量 100g
生豆原産国 台湾
農園 TGC台湾精品珈琲荘園
品種 SL34
精製方法 アナエロビック
パッケージ アロマキープ袋
賞味期限 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。
開封後はキャニスターなどの密閉容器にて保存してください。
販売者 株式会社すてきなじかん
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1
辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP)
製造所 株式会社すてきなじかん
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1013-1
辻本珈琲 工場