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ぱんじかん スペシャルティコーヒー100%使用のドリップコーヒースペシャルドリップコーヒー ぱんじかん クロワッサンに合う珈琲 1杯分 【8杯までネコポス対応】
商品番号 panjikancr1P
TSUJIMOTO coffeeの「ぱんじかん」が
TOP AWARDS ASIA 2021
を受賞しました♪
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当店特別価格162円(税込)
[2ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 5.00
クロワッサンに合う珈琲
クロワッサンのさくさく食感とバターの甘み。
ストレートはもちろん、お好みでミルクをいれてカフェオレとしてもコーヒーの風味が損なわれないよう後味の良いビターさを大切にしました。
【 その他の「ぱんじかん」シリーズはこちら 】
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おすすめ度
前回ぱんじかんシリーズ全種類購入し、それぞれの相性に感動。今回はちょっと贅沢な朝のために購入。リッチな美味しさのクロワッサンをひきたて思わずにっこりしてしまうコーヒーです。 |
ドリップコーヒー「ぱんじかん」
パンとコーヒーの関係はとっても深くて”すてきなじかん”でやさしく包んでくれます。私たち辻本珈琲はそれぞれのパンに合う相性の良いスペシャルティコーヒーをご提案いたします。
ドリップコーヒー「ぱんじかん」は、クロワッサン、クリームパン、バケット、ジャムトーストに焦点を絞り、 4種それぞれのマリアージュを考え、いずれもQグレーダー(コーヒーの評価ができる鑑定士)がセレクトし焙煎したスペシャルティコーヒーを煎りたて挽きたての新鮮な状態で1杯づつドリップバッグコーヒーに仕上げています。
クロワッサンに合う珈琲
ストレートはもちろん、お好みでミルクをいれてカフェオレとしてもコーヒーの風味が損なわれないよう後味の良いビターさを大切にしました。
使用するコーヒー豆はコロンビア、サントゥアリオ農園のティピカ種です。
[ 精製方法:ウォッシュド 焙煎度合い:フルシティロースト ]
サントゥアリオ農園 ティピカについて
「至高のコロンビアマイルド」を目指し、苗木の播種から収穫、精選にいたるまで非常に高いクオリティを持った作業マニュアルを作り上げています。
農園は標高1,850〜2,000mの丘陵地にあり、敷地面積は260ha、このうち約188haにコーヒーが栽培されています。 農園には豊かな森林が広がり、多様な野生動物の住処となっています。農園は小さな区画に分けて整備されており、作業の記録や管理もしっかりと行われています。
シェードツリーにはマメ科の植物を植え、施肥管理は有機肥料の投与のみを行い、また標高が高いため害虫の問題は皆無で、農薬の散布は行っていません。また、農園の従業員や近隣の地域社会への貢献も積極的に行っています。
サントゥアリオ農園のティピカ100%はクリアでかつ熟した木イチゴのような甘酸っぱさ、丸みのあるコク、やわらかな後味が心地よいスペシャルティコーヒーです。
パンとコーヒー好きが集まる「ぱんじかん」
コーヒーが好きなパン屋さんとパンが好きな私たち、
また「ぱんじかん」でおしゃれでステキな時間を楽しみたいお客様とともに
「ぱんじかん」を広めていきたいと考えております。
「ぱんじかん」を貴方のお店に置いてみませんか?
TSUJIMOTO coffeeの「ぱんじかん」は、全国のパン屋さんを応援しております。
パン好きなかたは、コーヒー好きな方も多いですよね♪
「ぱんじかん」をプラスすることで貴店のパンをより美味しく、
お客様にパンのある暮らしを一層豊かにお楽しみ頂けます。
コーヒーにもこだわりたい、そんなパン屋さんからのお問い合わせをお待ちしております。
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品日表示
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フレーバーが特徴的でピーチのような爽やかで明るい酸味、ストロベリーシロップを感じさせる甘さをお楽しみ頂けます。
バゲットの特徴となる堅さ、塩味をより味わい深くするため、温かい温度帯ではシトリックの酸味、 冷めるに従いキャメルのような優しい甘さをお楽しみ頂けます。
柔らかな食感とイチゴジャムの甘酸っぱさと相性のよい華やかな香り、そしてラズベリー、ストロベリー といった甘さと酸味をもったコーヒーをご用意しました。