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コンパクトなサイズの家庭用のコーヒーグラインダー。業務用と変わらない性能で、エスプレッソ挽きからドリップコーヒー、フレンチプレスまでいろいろな抽出方法に対応しています。
PSE(電気用品安全法)認証取得モデル。 ホッパー部分を含めても高さ42.5cmと業務用よりもコンパクトで家庭用として使用しやすいサイズです。 グラインド音は70db(日常会話程度の音)未満の静音設計なので、音を気にせずグラインドしていただけます。
挽き目調整は1~35段階で無段階調調整が可能。お好きな挽き目でグラインドが可能です。 挽き時間は予め4つまで登録が可能で、タイマープリセットは、家庭用には珍しい機能です。 設定をしておけば、毎回同じ量を挽くことができるので、忙しい時でもすぐに粉を用意することができます。 また、本体の粉受け部分は、ポルタ―フィルター用とコーヒーコンテナ(カップ)用のそれぞれに対応できる付属品がございます。 ※ポルタ―フィルターは付属しておりません。
マールクーニックは80年以上の歴史を誇るドイツのブランドで、業務用グラインダーの代名詞的存在です。 美しい筐体はすべて職人の手によるハンドメイドで、世界中の一流のバリスタが御用達のグラインダーブランドです。
高品質の特殊鋼から製造された54㎜フラット刃を採用しているので、スピーディーで均一的な挽き具合を実現しています。 コーヒーの粒子を均一に挽くことができるので、滑らか、かつ上質なコーヒーの味わいを作り出すことができます。
マールクーニック X54 Home Grinder家庭用 エスプレッソグラインダー35段階の挽き目調節70db未満の静音設計試し挽き用コーヒ豆付き正規輸入品 お取り寄せ商品
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こだわりのお店には、こだわりのコーヒー
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。 食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。