カリタ 102-DセットN
[セット内容]
・500サーバーN(500ml)
・102-D AS樹脂製ドリッパー(2~4杯用)
・102コーヒー濾紙(ペーパーフィルター)
・メジャーカップ
・ドリッパー受け
コーヒー抽出に必要な器具が全てそろったセットです。
カリタのドリッパー102-Dは三つ穴で、
雑味が出る前に美味しさだけをドリップするのが特徴です。
サーバーは500mlの容量で、コーヒー抽出だけではなく、その他の熱い飲み物などにも使用可能です。
抽出に必要な道具を揃えずとも、簡単にハンドドリップを始められます。
何を揃えたらわからない、迷っている方にぜひおすすめなセットです。
SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)所属
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。