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すもものような甘酸っぱい酸味とモカフレーバースペシャルティコーヒー豆 ルワンダ ウムレゲ CWS 200g Rwanda Umurage CWS ブルボン ナチュラル ウォッシングステーション 自家焙煎 浅煎り ハイロースト
商品番号 src-rcbrm-200g
[15ポイント進呈 ]
【販売期間:2022年5月20日10時0分〜】
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Rwanda Umurage CWS 200g
すもものような甘酸っぱい酸味とモカフレーバー
Les Milles Collines 千の丘の国ルワンダ
肥沃な土壌とナイル川の源泉がもたらす豊富な湧き水に恵まれた中部アフリカに位置するルワンダ。
アフリカで最も人口密度の高い小さな内陸国です。
近年アフリカにおけるスペシャルティコーヒーの新興国として非常に注目されています。
フランス語で「Les Milles Collines (レ・ミル・コリン)」。
たくさんの丘がある地形をしていることから、「千の丘の国」とも呼ばれています。
自然豊かな土地で緑が多く、なだらかな丘陵が地平線の向こうまで続きます。
この自然を生かしルワンダでは1500m〜2000mの高原でコーヒー栽培が盛んにおこなわれています。
Umurage Washing Station
ウムレゲコーヒーウォッシングステーションは、国の代表的な産地、南ニャマガベの標高1700mの場所に位置します。
ルワンダの母国語である「キルワンダ」では、「ウムレゲ」という言葉に「遺産」という意味が込められています。
まだ創業間もない精選所ではあるものの、ウムレゲのコーヒーはルワンダの典型的な味わいを持ちながら洗練されたフレーバーとアシディティーを発揮しています。
すもものような甘酸っぱい酸味とモカフレーバー
自然豊かな土地で育てられたウムレゲのコーヒーは、
すもものような甘酸っぱさとモカフレーバーをお楽しみいただけます。
ローストアーモンドのような香ばしさには、アフリカらしいマイルドさを感じることができ、
温度帯によっては黒糖やシロップのような優しい甘さが顔を出します。
世界で活躍するスペシャルティコーヒーロースターが愛用する焙煎機によって
素材本来の風味を大切に煎りあげ、挽きたてを皆さまのもとにお届けいたします。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場
いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え
「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
商品詳細
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1
辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP)
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