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アプリコットを想わせる希少なイエローブルボングァテマラ アンティグア レタナ農園 200g
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4.50
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Top of Top スペシャルティコーヒー
グァテマラ アンティグア レタナ農園 200g
品種：イエローブルボン 精製：フリーウォッシュド
グァテマラ アンティグアの伝統あるレタナ農園から希少なニュークロップが入荷致しました。
レタナ農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。
そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。
トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。
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おすすめ度 
以前、東京のある喫茶店で飲んだコーヒーがとても美味しくて、コーヒー豆の種類をうっすら記憶していたところ、同じ種類の豆を発見したので、購入したところ、当たりでした。美味しいです。 |
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おすすめ度 
酸味が程よく抑えられて、苦味と甘みが程よくある。バランスの良い私好みの味でした。 |
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Guatemala Retana Yellow Bourbon 200g
アプリコットを想わせる希少なイエローブルボン
3つの火山に囲まれて
グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。
最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。
またコーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。
イエローブルボンだけの区画を特別に設置
元々レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。
農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。
農園では希少で味のよいイエローブルボンだけの区画を特別に分けて、栽培・収穫・精製しています。
そのアプリコットに似たフレーバーは、品評会にいた人々を騒然とさせ、その後、アンティグアの品評会では優勝を果たしました。
トップオブトップ・ジェヌイン・アンティグアの単一農園で作られた正真正銘のブルボンコーヒーとなります。
APCA認証
アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。
そこで、アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にアンティグア・コーヒー生産者協会（APCA）を設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行することにしました。
当商品は、APCA認証を受けたコーヒーとなります。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場
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「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
商品詳細
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