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浅煎り特有のフルーティーなアロマを最大限に引き出すCAFEC 浅煎り用ペーパーフィルター〈1杯用〉 T-92 円すい ホワイト (100枚入)LC1-100W フラワードリッパーcup1対応
商品番号 cafec-lc1-100w
[4ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 5.00
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おすすめ度
普通のペーパーと比べて少しお湯の抜けが遅くなるので浅煎りに向いていると思います。 |
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Light Roast Coffee Paper Filter
フルーティーな香りと爽やかな酸味、アロマ際立つクリーンカップ
CAFEC
Coffee for All Friend who Enjoy their Coffee time
コーヒーが大好きで、コーヒータイムを楽しむすべての人々へ
CAFÉ(コーヒー)+AFECto (スペイン語/ポルトガル語で愛情)
愛情のこもったコーヒーを届けたい
世界で一番はじめに円すい形コーヒーフィルターペーパーを開発したコーヒー器具専門のパイオニアメーカーとして、「コーヒーが大好きで、コーヒータイムを楽しむすべての人々へ、愛情のこもったコーヒーを届けたい」
三洋産業は、CAFECでより豊かなコーヒータイムを楽しんでいただきたいとの願いを込めて、機能性とデザイン性に富んだワクワクする商品を提供しています。
乾燥具合を変化させることで抽出スピードをコントロール
「焙煎度合によってコーヒーの味は決まる、が、焙煎は最終到達点ではない。焙煎度合に応じた抽出スピード、抽出温度でのコントロールも重要なポイント。」
CAFECは、「どのようにすれば、より簡単に抽出できるか?」と同時に
「家庭でだれでも簡単に美味しいコーヒーを楽しんでほしい」
との熱い想いを、ずっと抱き続けてきました。
「簡単に…家庭で…どうしたら…?」
ペーパーフィルターの品質にこだわり続けてきたパイオニアとして、ペーパーで答えを見出すことができないか?という思いから、いろんな研究を重ねてきました。
そして、抄紙工程後の乾燥具合を変化させることで抽出スピードをコントロールするという技術的な方法で、焙煎度別ペーパーフィルターを開発しました。
クリアなコーヒー抽出を実現
ペーパー内側にクレープは無く、内側の表面積は小さい。
このためコーヒー微粉の付着可能面積が狭くなり、水流路の確保が難しくなり、若干湯が溜まり気味になる。
一方、外側にはクレープを付けたことにより、流れ出たコーヒーをスムーズに流す。
内側でコーヒーを溜め、アロマを十分引き出すことが可能。
表面積が狭いことにより紙の密度は高く、微粉をほぼ完璧に除去するため、クリアなコーヒー抽出を実現。
品質表示
円すい ホワイト
(古紙パルプは使用しておりません。)
コーヒードリッパーとコーヒーフィルターのサイズ、形状が合っている事をお確かめの上、ご使用ください。
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1
辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP)