-CAFEC-
Coffee for
All
Friend who
Enjoy their
Coffee time
コーヒーが大好きで、コーヒータイムを楽しむすべての人々へ
CAFÉ(コーヒー)+
AFECto (スペイン語/ポルトガル語で愛情)
愛情のこもったコーヒーを届けたい
世界で一番はじめに円すい形コーヒーフィルターペーパーを開発したコーヒー器具専門のパイオニアメーカーとして、
「コーヒーが大好きで、コーヒータイムを楽しむすべての人々へ、愛情のこもったコーヒーを届けたい」
三洋産業は、CAFECでより豊かなコーヒータイムを楽しんでいただきたいとの願いを込めて、機能性とデザイン性に富んだワクワクする商品を提供しています。
長年の研究を経て、中心から外側へ湯の対流を起こすことによって、深い濾過層を維持し、コーヒーに雑味が入らないようにするには、よりスムーズに湯を流すことのできる理想的なフラワー形状に辿り着きました。
湯をスムーズに流し、ドリッパーの中に湯を溜めないことにより、ドリッパーの上から注ぐ湯量と下から出てくる湯量を同じにし、雑味の無い至極のコーヒーが抽出されます。
見た目だけでなく機能性にも特化したフラワードリッパーです。
※当商品は
2~4杯用です。
"
SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)所属
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。