Cup of Excellence 2023 20位
グランクリュコーヒー豆
コスタリカ COE #20 フィンカ・トーニョ農園 200g
品種:サンロケ
精製:アナエロビック
コスタリカの最高峰を決める品評会
カップ・オブ・エクセレンス2023で
20位に輝いたグランクリュコーヒー豆。
カップ・オブ・エクセレンスとは、その年に収穫されたコーヒーの中から
最高品質のものに贈られる賞です。
膨大な出品数が集まる国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当て ユニークで雑味が無く稀有なコーヒーだけがその称号を得ることができます。
今回ご用意したコーヒー豆は
スコア87.92pt / 20位を獲得した
フィンカ・トーニョ農園のサンロケ(アナエロビック)をご用意いたしました。
アップルやアプリコットなどの
ジューシーな甘さと酸味、
ミルクチョコレートのような滑らかな質感が感じられます。
フローラルで透明感が感じられるコーヒーに仕上がっています。
自分へのご褒美、またはコーヒー好きな方へのプレゼントにオススメです。
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