COFFEE GRINDER GRIT
コーヒーグラインダー グリット
携帯性の高い、小型コーヒーグラインダーです。
おいしいコーヒーを淹れる為の絶対条件、それはコーヒーを淹れる直前に豆を挽くことです。どんな最高の豆も挽いてから時間が経つ毎に、素晴らしい味も香りも失われていきます。
グリットは豆から安定して美味しさを引き出すコーヒーグラインダー。コンパクト&シンプル構造の為、自宅からアウトドアまで場所を選ばず、キャンプやハイキング、出張先でのコーヒーブレイクにも最適です。
●おいしさを引き出すセラミックブレード
グリット最大の特徴は刃の構造。固定された上刃は、刃ブレが生じ難く粒度を一定に保つことが可能です。また、セラミック製の刃は錆びることがなく、摩擦熱が出にくいので豆本来の味を損なわずに挽くことができます。粗挽き~細挽きまで調整可能なのも◎
●機能的なシリコンバンド
グリットのアイコンでもあるシリコンバンドは、豆を挽く際に本体にホールドしやすく、ハンドルを外して収納できる機能的パーツ。携帯時、本体を傷つける心配もありません。
●オリジナルパッケージ
コーヒーは好きだけどグラインダーは持っていない、そんなコーヒー愛好家に向けてのギフトとしてグリットは最適。そんな特別な気持ちが伝わるパッケージデザインとなっています。
SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)所属
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。