ともやすさんのレビュー
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香り高く、瑞々しい果実味が広がる極上の一杯。 ルワンダ・ガコ農園のブルボン種(ナチュラル精製)は、まさに“スペシャルティ”の名にふさわしいコーヒー豆です。 ハイロースト(浅煎り)で焙煎された豆は、封を開けた瞬間から豊かな香りが広がり、ベリー系の甘酸っぱいアロマがふんわりと鼻をくすぐります。口に含むと、赤い果実や熟したプラムを思わせるジューシーな酸味が印象的。その後にほんのりビターなカカオのような余韻が残り、複雑ながらもバランスの取れた味わいです。 ナチュラル精製ならではのフルーティさが前面に出ており、まるで上質な果実茶を飲んでいるような華やかさ。雑味がなく、冷めても美味しさが持続するのも特徴です。 また、200gずつの小分け包装で鮮度を保てるのも嬉しいポイント。自家焙煎で煎りたての状態が届くので、豆の香りと味わいのピークをしっかり楽しめます。 スペシャルティコーヒー好きはもちろん、これから豆にこだわってみたい方にもおすすめの一品。 “毎朝がちょっと贅沢になる”、そんな一杯を探しているなら、ぜひ試してみてください。
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