Home > 商品一覧 > コーヒー豆・粉 > スペシャルティコーヒー > ルワンダ > スペシャルティコーヒー豆ルワンダ シンビ 1kg(200g×5袋)ブルボン / ナチュラルRwanda SimbiBourbon / Natural / City Roast 中煎りシティロースト煎りたて 新鮮コーヒー豆 自家焙煎
三温糖・スイートポテトのような柔らかい甘さスペシャルティコーヒー豆
ルワンダ シンビ 1kg(200g×5袋)
ブルボン / ナチュラル
Rwanda Simbi
Bourbon / Natural / City Roast
中煎りシティロースト
煎りたて 新鮮コーヒー豆 自家焙煎
商品番号 src-rsn-1000g
[58ポイント進呈 ]
【販売期間:2023年11月5日10時0分〜】
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ルワンダ シンビ 1kg(200g×5袋)
三温糖・スイートポテトのような柔らかい甘さ
ルワンダ
アフリカの中央部に位置するルワンダ共和国。
面積は四国と同じくらいの大きさで「千の丘の国」とも呼ばれる自然豊かな国です。
丘陵地帯が多く、高い標高によって寒暖差が生まれスペシャルティコーヒー生産に適した条件を備えています。
2008年にはアフリカ大陸で初めてのカップ・オブ・エクセレンス(COE)が開催されました。
それ以来スペシャルティコーヒーの生産国として注目されています。
SIMBI COFFEE
SIMBI COFFEEは、コーヒーウォッシングステーション(CWS)を運営する企業で、コーヒーチェリーを買い取り、精製処理を行っています。
CWSの運営が本格的に始まったのは2013年で、2015年にはCOE6位入賞を果たしています。
収穫地の近くに精製処理場を設立したことで、遠くの精製処理場まで運ばなくてよいため、鮮度を大切にした高品質なスペシャルティコーヒー生産が可能となりました。
このロットは、シンビ地区を中心に隣接するマラバ地区、ソブ地区のIMBEREHEZA(インベレヘサ)生産者グループに所属する農家さん達からコーヒーチェリーを集めています。
オーナーのアブドゥル・ルダフングワ氏は生産者グループと協力し生産性や品質の向上を目指し、日々スペシャルティコーヒーの生産に取り組んでいます。
スイートポテトのような柔らかい甘さ
三温糖やスイートポテトのような柔らかい甘さが特徴的。
また、ベリーのような優しい酸味も感じられ、中煎りに仕上げることでハイカカオチョコレートを食べた後のような余韻が優しく広がります。
ベーカリーの焼きたてクリームパンとの相性も抜群です。
朝の一杯に、おやつ時のほっと一息つく時間に、仕事のお供に。
すてきなコーヒータイムをお過ごしください。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場
いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え
「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
商品詳細
(生豆生産国名:ルワンダ)
生産者:フイエ群のシンビ地区、マラバ地区、ソブ地区のインベレヘサ生産者グループの農家さん達
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
開封後はキャニスターなどの密閉容器にて保存してください。
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1
辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP)
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