コマンダンテの純正オプションパーツ「レッドクリックス」です。
確かな品質で“手挽きグラインダーの決定版”として、多くのコーヒープロフェッショナルや愛好家を魅了しているコマンダンテ（ドイツ製）。
もともと粒度分布も揃っていて挽き心地も良いミルですが、レッドクリックスを装着することで挽き目を更に繊細に調整することができます。
挽き目を調整するダイヤル部分が赤くなり、ミルの芯となるセンターアクスルシャフトのネジ ピッチがノーマル付属のシャフトに比べてより細かく切ってあることで、倍の調整が可能となります。
もうここまでくると正直マニアの粋をも凌駕しています（笑）
高性能なコマンダンテのポテンシャルを更に高めたい方、エスプレッソのメッシュ調整を今よりシビアに追い込みたい方におすすめのパーツです。
粒度調整のスペシャルアクスルシャフト、半透明 専用レッド ダイヤル、ワッシャー、スプリングと本体をよりグリップしやすくするラバー、ベアリングが付属しています。
ベアリングにつきましては、本体に付属しているパーツの交換部品となります。
レッドクリックス使用時に、既存のベアリングにはまらない場合や万一の交換用としてご使用下さい。
※コマンダンテ本体は別売りとなります。
SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）所属
SCAJ：英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE：The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP：「Hazard（危害）」「Analysis（分析）」「Critical（重要）」「Control（管理）」「Point（点）」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度：食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。