大阪から煎りたての新鮮なスペシャルティコーヒーをお届けする辻本珈琲の頒布会です。
ブラジルやケニア、インドネシア、コスタリカなどコーヒー豆生産国から
特別なテロワール(良質な栽培条件)で育ち、丁寧に生産処理された個性豊かなスペシャルティコーヒーを2種類、セレクトし毎月お届けいたします。
焙煎度合いは、浅煎り、深煎り、バランスとお選びいただけますのでお好みに合わせてお選びいただけます。
コーヒーを毎日1杯程度、お楽しいいただける【シングルコース】のスペシャルティコーヒー頒布会です。
送料無料でお届けいたします。
SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)所属
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。