ハリオ ドリップポット・ウッドネック
ネルドリップ 3~4杯用
「セット内容]
ガラスポット(容量:480mL)
ろか布(持ち手付き)
計量スプーン
キメの細かなネルを通してゆっくりと抽出する
本格ネルドリップコーヒー。
豆本来が持つ酸味、渋味・苦味・コクを失わずに、コーヒーオイル分を感じる
深みのある味わいを出すことが可能です。
ろ過布は洗って繰り返し使える為、とってもエコで経済的♪
じっくりとコーヒーの抽出に向き合う時間は、コーヒーの香りに包まれる至福の時間です。
いつものドリッパー、サーバーを少し変えて気分も一新♪
陶器や樹脂製のドリッパーとは一味違うフレーバーをお楽しみください。
SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)所属
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。