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TSUBAME ドリップポット 390ml（ステンレス製）
FELLOW Stagg EKG 0.9L
新潟県燕市で作られたステンレス製のドリップポット。 最高品質を目指して作られています。 最高の一杯を生み出す、コーヒーのハンドドリップにおすすめです。
美しいフォルムを作り出すのは、世界有数の金属加工技術で知られる新潟県燕市の金属加工職人の技。 ステンレスの一枚板を、深絞りとバルジ加工により継目なく成形しています。 注ぎ口の溶接、さらに仕上げの研磨で丁寧に作られています。
ドリップポットの注ぎ口は、波型にカットされており、口先の両サイドに壁ができることでお湯の流れが乱れにくく湯量が調整しやすいです。 安定した注湯ができるので、安定したコーヒーの味わいを作れます。
持ち手のハンドルには、ブナの天然木が使用されています。天然木のため1つ1つ風合いが異なるのも良さの1つ。 また、手にフィットする感覚があり、本体の重量が380gと軽量なので女性でも重さを気にせずハンドドリップが可能です。
辻本珈琲バリスタの石谷が実際に使用したコメント♪ オススメポイントは、注湯量を調節しやすいこと！さらに持ち手部分の木の手触りが良いこと！ お湯を勢いよく注ぎたい時は、角度をつけることで速く注ぐことができ、細いお湯を注ぎたい時は角度を緩やかに傾けることで自由自在に注湯量を調節できますよ♪ また、口先が波型カットなので、お湯が出てくるところを目視で確認しやすい！ お湯の量を見ながら注湯可能なんです！ コーヒーの抽出時には、ポットを傾ける角度を調節して、細いお湯、太いお湯を使い分けてみてください♪♪
bonmac ドリップポットプロボンマック 800ml（適正水位：750ml）ステンレス製 新潟県燕市IH 直火対応天然木のハンドル
¥21890(税込)
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こだわりのお店には、こだわりのコーヒー
SCAJ：英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE：The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCP：「Hazard（危害）」「Analysis（分析）」「Critical（重要）」「Control（管理）」「Point（点）」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。 食の安全安心認証制度：食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。
SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）所属
SCAJ：英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE：The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP：「Hazard（危害）」「Analysis（分析）」「Critical（重要）」「Control（管理）」「Point（点）」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度：食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。