デカフェ ドリップコーヒー 2種100杯セット
・デカフェ コロンビア - aiu - 50杯
・デカフェ バリアラビカ - ARONA - 50杯
SCAA(米国スペシャルティコーヒー協会)が認定する唯一の国際的なコーヒー鑑定士の資格である、Qグレーダーの辻本が厳選。
カフェインレスドリップ 2種類を詰め合わせた、まとめ買いにピッタリな飲み比べセットです。
化学薬品を一切使用しない方法にてカフェイン残留率0.1%以下に除去。
妊産婦さんも安心のカフェインレスコーヒーを使用しています。
香り豊かなデカフェコーヒーで、すてきなじかんをお過ごしください。
SCAJ(日本スペシャルティコーヒー協会)所属
SCAJ:英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE:The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP:「Hazard(危害)」「Analysis(分析)」「Critical(重要)」「Control(管理)」「Point(点)」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度:食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。