カフェインレスコーヒーを使用した
飲むコーヒーゼリー「クラッシュドデカフェゼリー」と
簡単カフェオレの素「デカフェオレベース」(無糖)を組み合わせた
2本ギフトセットです。
【クラッシュドデカフェゼリー(加糖)】
ホンジュラス ラ・パスにて有機栽培されたコーヒー豆を使用しています。
ちゅるんとのど越しの良い、飲むコーヒーゼリーにしました。
お好みでミルクや豆乳を加えたり、アイスを添えたりお楽しみ頂けます。
気になる糖分はコーヒーの風味を大切に優しい甘さを実現するため、北海道産てんさい糖とお腹に優しい食物繊維を使用しています。
[カフェイン除去方法：液体二酸化炭素抽出法]
【デカフェオレベース(無糖)】
ミルクや豆乳を加えるだけの簡単カフェオレの素。カフェイン残留率0.1%以下のカフェインレスコーヒー豆「デカフェ・コロンビア-アイウ-」を100%を使用しています。甘さを加えていないので、コーヒー本来の甘さやコク、豊かな香りをお楽しみいただけます。
[カフェイン除去方法：マウンテンウォータープロセス]
SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）所属
SCAJ：英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE：The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP：「Hazard（危害）」「Analysis（分析）」「Critical（重要）」「Control（管理）」「Point（点）」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度：食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。