カフェインレスコーヒーを使用した深みのあるオリジナルブレンド。
カフェインレスでもしっかりとしたアイスコーヒーの風味をお楽しみ頂くために専用の『HOUSE BLEND(ハウスブレンド)』を作りました。
妊産婦さんやカフェインの摂取を控えている方にもお楽しみ頂けるようカフェイン残留率0.1%以下（ＥＵ規格）のカフェインレスコーヒー豆だけを使用しています。
原料に使用したコーヒー豆は辻本珈琲オリジナルデカフェの2種類。苦味と甘さ、酸味のバランスが良いデカフェ・コロンビア -アイウ-に加え、しっかりとしたコクに爽やかな余韻を楽しめるのバリアラビカ -アロナ-を贅沢にブレンドしました。
ストレートで楽しむも良し、お好みでミルクを入れてカフェオレにしても抜群です。
SCAJ（日本スペシャルティコーヒー協会）所属
SCAJ：英文表記「Specialty Coffee Association of Japan」の略称。日本におけるスペシャルティコーヒーの啓蒙・普及、コーヒー文化の醸成、コーヒー消費の拡大、コーヒー業界の発展を目的に2003年4月22日に設立された団体。
ACE所属
ACE：The Alliance for Coffee Excellenceの略称。Cup of Excellence®プログラムを所有、管理している非営利団体。世界中で高品質コーヒーの認識を向上させることを目的としたトレーニング、検査などの活動も実施しています。
HACCPに基づいた「食の安全安心認証制度」認証取得
HACCP：「Hazard（危害）」「Analysis（分析）」「Critical（重要）」「Control（管理）」「Point（点）」の5つの単語の頭文字に由来する、衛生管理の手法。
食の安全安心認証制度：食の安全安心に積極的に取り組んでいる飲食店や食品製造施設、販売店を認証する制度。