Competition & 90+Series
トップグレード スペシャルティコーヒー豆
イエメン バイト・アラルXI 80g
品種:イエメニア
精製:アルケミー
オーダーを受けてから丁寧に焙煎をしてお届けするトップグレードのスペシャルティコーヒー豆。
焙煎度合いは、浅煎り / 中煎りからお選びいただけます。
イエメニアはコーヒー豆の品種の1つ。
QIMA Coffeeの創設者であるファリス・シェイバーニ氏は、コーヒーの品種を徹底的に遺伝子から調べ、「イエメニア」がコーヒーの中で母体品種であることを発見しました。
QIMA Coffee独自の精製方法
アルケミープロセスを経たコーヒーは、まるで、
透明なフルーツジュースのよう。
パイン、ラフランス、グレープフルーツなどの
ジューシーなフレーバーや、ブランデーやマカダミアナッツのような
甘みとコクも感じられます。
ホワイトムスクを思わせる上品な香りがあり、その香りにうっとり心が奪われることでしょう。
華やかさも特徴的でトップグレードのスペシャルティという名がふさわしいコーヒーに仕上がっています。
ワンランク上のコーヒーを、ぜひお楽しみください。