皆さん、こんにちは!STAFFカワバタです。
気づけばもうすっかり夏ですね…。
夏は感じたいですが、外は暑すぎるという我儘から
夏っぽい映画をみて夏成分を摂取しています(笑)
最近観たのは『パーム・スプリングス』という映画で
アメリカっぽいゆる~い夏の雰囲気と
時折出てくるシリアスさが癖になるような映画でした(^^)/
さて今回はミャンマーより再入荷したコーヒーをご紹介いたします。
ミャンマー グリーンランド農園
〇ミャンマー グリーンランド農園
近年、南米、中米、アフリカだけでなく、
インドネシアはもちろんインド、タイ、中国、台湾など
アジアのコーヒーも少しずつ注目されています。
グリーンランド農園はコーヒー栽培に適したミャンマー北部マンダレー地方にて
サイワン・マイン氏によって1999年に栽培スタートしました。
同農園は、2016年ミャンマーのカッピングコンペティションにて優勝、
CQI(Coffee Quality Institute)が87.08点と高評価する注目の農園です!
〇フレーバー
完熟したチェリーを一粒一粒丁寧に収穫しており
甘さのある綺麗なコーヒーです(^^)/
しかも、ケニアSL34という品種のシングルオリジンも嬉しいポイント!
ナチュラルならではのしっかりとした甘さと、酸味がすばらしく、
ダークチェリー、ライプアップル、ミルクチョコレートのようなフレーバー、
雑味のないクリーンかつボディもしっかりとしている
上質なスペシャルティコーヒーです。
暑いのでアイスにしてごくごく飲むのも良し、
エアコンで冷えた部屋でホットで楽しむのも良いですよね。
今年の夏も美味しいコーヒーで乗り切りましょう!
STAFFカワバタ
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