△ネコ市ネコ座 神戸KIITO 2/23,24
こんにちは!
先週末
2月23日、24日は
出張コーヒースタンドとして
楽しみながら
ネコ助けをする
出店しておりました。
2022年2月22日までに
ネコの殺処分ゼロを目標に
「自走型保護猫カフェ」を
運営する
ネコリパブリック 。
猫とニンゲンが共生し、
幸せに暮らせる社会実現のため、
この世のすべてのネコが
幸せに暮らせるように、
そして、
猫のおかれた悲しい現状や、
猫問題の解決策を
楽しみながら学べる場が
「ネコ市ネコ座」となります。
以前より
辻本珈琲では、
「ネココーヒー」という
オリジナルドリップコーヒーを
製造し卸売り、販売することで
売上の一部を
保護ネコ活動費として
利用してもらうことで
支援させて頂いております。
コーヒースタンドでは、
カリタ ウェーブドリッパーを使用して
スペシャルティコーヒー
抽出し販売いたしました。
2日間、
多くのお客様にご利用
頂き合計およそ300杯
抽出させて頂きました。
[使用器具]
ケトル:タカヒロ 雫
ドリッパー:Kalita ウェーブドリッパー
フィルター:Kalita ウェーブフィルター
ミル(グラインダー):ナイスカットG
湯沸かし:レコルト クラシックケトル リーブル
保温ポット:マルチディスペンサー
常連さんが
「コーヒー飲みに来たよ~」
といって来てくださったり
「実家から近いです!」
と新しいご縁を頂いたり
あっという間の
2Daysでした。
次は、
大阪天王寺、
あべのハルカス屋上にて
和泉市フェア―で
3月10日出店予定です。
皆さまの
ご来場
お待ちしております。
お気づきの点や、ご要望などは
お電話、メールでのお問い合わせも承っております🌿
✉️info@tsujimoto-coffee.com
📞0725-54-3001
📞0725-54-3017
担当 しゃちょー 辻本智久