こんにちは♪
徐々に日中の気温が高くなり、
夏に近づいていますね🌿
まだ夏にはならずこのままの季節が続いてほしい
そんな気もするSTAFFイノウエです(^^♪
本日のブログは、
新しく販売が開始された「ルワンダ ウムレゲ CWS」についてです!
「Les Milles Collines」
フランス語で「レ・ミル・コリン」と呼ばれるルワンダ。
その意味は、「千の丘の国」なんです!
ルワンダは、丘陵が多くある地形をしていることからそう呼ばれているのだそうです!
ルワンダはアフリカの中部に位置し、国土は四国の1.5倍といわれています!
名前にある「ウムレゲCWS」、何やら面白い発音の名前ですよね(*^^*)
「ウムレゲ」とはルワンダの母国語である「キルワンダ」において、
「遺産」という意味が込められています!
「CWS」とは「Coffee Washing Station」の略称です!
つまりコーヒーの精製所のことです☕
ウムレゲコーヒーウォッシングステーションは、
国の代表的な産地、南ニャマガベの標高1700mの場所に位置します。
まだ創業間もない精選所ではあるものの、ルワンダの典型的な味わいを持ちながら
洗練されたフレーバーとアシディティー(酸味)を発揮しています🌿
アフリカの小さな内陸国でありながら、
近年アフリカにおけるスペシャルティコーヒーの新興国として非常に注目されています🌿
自然豊かな土地で育てられたウムレゲのコーヒーは、
すもものような甘酸っぱさとモカフレーバーをお楽しみいただけます☕
ローストアーモンドのような香ばしさには、アフリカらしいマイルドさを感じることができ、
温度帯によっては黒糖やシロップのような優しい甘さが顔を出します。
店頭、オンラインでの販売をしておりますので、ぜひ一度ご賞味ください♪♬
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New Crop “Rwanda Umrage CWS” is now on sale!
Rwanda is a country in Africa…
It’s called “Les Milles Collines” in French, because there’re lots of hills🌿
“Umrage” means heritage, and “CWS” means Coffee Washing Station.
The coffee beans from Rwanda have the flovor of roasted almond,
in which you can feel gentle African mildness..
Also, you would get the flovor of plum’s acidity:)
If you get interests in them, please chek them online, or at our store directry☕
Thank you!
Have a nice coffee time:)🌿☕
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