皆さまこんにちは!

 

STAFFカワバタです。

 

 

 

私は学生の頃から写真が趣味なのですが、

 

この前久しぶりにフィルムを現像してみました。

 

 

 

 

 

 

 

デジタルはデジタルでとても便利でいいですが、

 

個人的にはフィルム特有の味わいと、

 

どんなのになったのかのドキドキ感も捨てがたいです…!

 

何もない日常のなかの”なんかええ感じ”を探しながら

 

写真撮っていきたいなと思う今日この頃です(*^^*)

 

 

 

さて本日は昨年も大好評だった

 

グァテマラのニュークロップが届きましたのでご紹介です!

 

 

 

グァテマラ ウナプ・ダリオ農園

 

 

 

 

 

グァテマラ アンティグア

 

ウナプ・ダリオ農園はグァテマラの古都アンティグアにあります。

 

アンティグアには美しいアグア火山がそびえ、


麓では先住民族系の人々がコーヒー栽培を行っています。


この素晴らしい土壌から栄養をたっぷりと吸収し


アンティグアの最高品質のコーヒーが作られるんですね(#^^#)

 

 

 

 

 

 

生産者のダリオ・エルナンデス氏の農園では、

 

農園技師のもとで、栄養状態の管理、細胞組織の検査などが行われ、

 

高品質なコーヒーをつくっています(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

収穫されたチェリーはベジャビスタ・ミルに持ち込まれ、

 

フリーウォッシュドプロセスで仕上げられています。

 

 

 

フレーバー

 

選び抜かれた119種類のサンプルからセレクトしたダリオ農園のブルボン種。


際立つフルーティーで甘さを感じさせるアロマがあり、


パパイヤピーチ、フレッシュなライムハーブが感じられます。


ミルクチョコレートのようななめらかな質感もあり、


心地よい甘さが続く素晴らしいコーヒーです。

 

 

 

バランスよく、後味はほんのりと甘く…


私もとても好きなコーヒーです(#^^#)

 

 

 

▽商品ページはコチラ▽

 

・グァテマラ ウナプ・ダリオ農園200g

 

・グァテマラ ウナプ・ダリオ農園1kg(200g×5袋)

 

 

 

是非お試しくださいませ~!

 

 

STAFFカワバタ

 

 

 

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