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フレッシュなライムとピーチが香るフレーバースペシャルティコーヒー豆
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スペシャルティコーヒー豆
グァテマラ ウナプ・ダリオ農園 200g
農園：ウナプ・ダリオ農園
品種：ブルボン
精製：フリーウォッシュド
パパイヤやフレッシュなライムが感じられ、温度帯によってはピーチのようなフレーバーが顔を出します。
優しい甘さが続き、心地の良い余韻をお楽しみいただけます。
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Guatemala Hunapu Dario 200g
フレッシュなライムとピーチが香るフレーバー
グァテマラ アンティグア
グアテマラは中央アメリカ北部に位置する共和国で、国土の約70％が火山を有する山岳地帯です。
その中でも、アンティグアは３つの大きな火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がっており、山からは冷涼な空気が吹きつけ、昼夜の寒暖差を生み出します。
上質なコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、最高品質コーヒーの代名詞として古くから注目されています。
ウナプ・ダリオ農園
グァテマラの古都アンティグアの南にそびえ、その美しい形からアンティグア富士とも呼ばれるアグア火山。
そのアグア火山の麓には、先住民族系の人々がコーヒー栽培を行っています。
ウナプ・ダリオ農園もその一つで、「ウナプ」は先住民の言葉でアグア火山を指します。
フリーウォッシュド
ダリオ・エルナンデス氏の農園で生産されるコーヒー豆は、農園技師のもとで、栄養状態の管理、細胞組織の検査などがしっかりと行われています。
収穫されたチェリーはベジャビスタ・ミルに持ち込まれ、フリーウォッシュドプロセスで仕上げられています。
フルーティーな甘さと心地の良い余韻
選び抜かれた119種類のサンプルからセレクトしたダリオ農園のブルボン種。
際立つフルーティーさと甘さを感じるアロマが特徴的で、パパイヤやピーチ、フレッシュなライムやハーブ感が感じられます。
ミルクチョコレートのようななめらかな質感もあり、心地よい甘さが続く素晴らしいコーヒーです。
焙煎度合いは豊かなフレーバーをそのままお楽しみ頂けるよう浅煎りで仕上げています。
”ありがとう” があふれるコーヒー工場
いつもお客様のこと、そして美味しいコーヒーのことを考え
「 ”ありがとう” があふれるコーヒー工場 」を目指しております。
商品詳細
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
開封後はキャニスターなどの密閉容器にて保存してください。
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