皆さまこんにちは♪♬
4月も後半に入り、5月が近づいていますね…
時間の流れが本当に早いなと日々感じているSTAFFイノウエです(^^)/
さて、今回は4月22日（金）に開催した
コーヒーセミナーの様子をお届けしたいと思います！
今回のセミナーは『ハンドドリップ講習』でした。
セミナーが始まるまで曇っていた空が
セミナーの開始とともに晴れ間がさして
和やかな雰囲気で始まりました♪
まずはじめに、コーヒーについて学ぶ時間がありました。
コーヒーってどんなものなのか…
どんなふうに栽培されて、
どんなふうに、私たちが普段飲むコーヒーになるのか…
ドリップに使うドリッパーの違いとは…
知らなかったコーヒーについてのことを
写真を見ながら学べる時間でした🌿
横で写真を撮っていた私もとても勉強になりました🌿(^^♪/
そして、
実際にドリップの方法を学んだあと
いざ実践の時間になりました！
参加されたお二人とも
美味しく淹れようと心を込めて真剣に
コーヒーに向き合われていました♪
お二人が淹れたコーヒーを
私も飲ませていただいたのですが、
同じコーヒー豆で同じ淹れ方でも
少しずつ違いがあって
コーヒーっておもしろいな～、奥深いな~と
改めて感じました！！
ご自分で淹れたコーヒーの味をもっと追求しようと
美味しく淹れるコツやドリッパーなどについても
たくさん質問されていて、
コーヒーについて楽しみながら
知っていくこと・探求することって素晴らしいな！と思いました(*^^*)
今後も辻本珈琲では、セミナーを随時開催していきますので、
コーヒーについて知りたい！と思われている方、
美味しいコーヒーはどんなふうに淹れたらいいのか
気になられている方など、
お気軽にご参加くださいね♪
STAFF イノウエ
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担当 しゃちょー 辻本智久
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妊婦さんも安心のカフェインレスコーヒーなど
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