ドリップコーヒーのOEM、製造やスペシャルティコーヒー豆の卸販売なら辻本珈琲へ
2021.10.20
こんにちは
先週末から急激に冷え込み、
いよいよ秋らしい気候になって参りましたね。
毎朝のホットコーヒーが
なんだかいつもより美味しく感じます(*^^*)
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本日発売！エチオピアからのニュークロップ♪
Qグレーダー辻本が、今最も注目している農園がTIRTIRA GOYOです。
ティルティラ ゴヨは日本初登場。
なんと現在、日本でティルティラ ゴヨのコーヒーが飲めるのはTSUJIMOTO coffeeのみとなっております！！
そんなティルティラゴヨより、2種類の個性豊かなコーヒー豆が届きました(*^^*)/
今週も張り切っていきましょう！
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月別
20198/1Thu
CUP OF EXCELLENCE 2019 – COSTA RICA – vol.6
５月３１日
コスタリカ COE DAY 4
いよいよ
コスタリカ スペシャルティコーヒーの
ベストカップを決定する最終日です。
この日のコーヒーは
前日までのカッピングにて選ばれた
スコア87点を超える
最高級品質のコーヒーばかりです。
どのコーヒーも
甲乙つけがたい素晴らしいコーヒーばかりです。
６テーブルで
慎重にジャッジしていきます。
ツジモトは、
初めて93.25ポイントという
高得点をつけたコーヒーもありました。
△最後のセッションが終わったテーブル
この日は
最後の1セッションのみで
ディスカッション、ジャッジの表彰、記念撮影があり
昼食、そしてフリータイムを経て
夕方から
カップオブエクセレンス授賞式という流れでした。
最終カッピングが終わり
ディスカッション前のひととき
束の間の休息後
最後のディスカッションを終え
参加者の表彰があります。
△辻本も頂きました。
△COE期間中、サポートしてくださった皆さん
サポーター＆ジャッジの表彰が終わった後は、
記念撮影しました(*^-^*)
△ジャッジのメンバー
△ジャッジのメンバー
△サポートしてくださったメンバー
次号vol.7は
授賞式の風景を
少しだけご紹介いたします。
お気づきの点や、ご要望などは
お電話、メールでのお問い合わせも承っております🌿
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📞0725-54-3001
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担当 しゃちょー 辻本智久
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私たちは、産地で買付けしたスペシャルティコーヒーや
妊婦さんも安心のカフェインレスコーヒーなど
煎りたての新鮮なコーヒーをお届けいたします。
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