日差しもだんだんと強くなってまいりましたね。
この季節には毎日アイスを欠かさず食べている、STAFF ヒジカタです(*^^*)
さてさて、今回のブログのタイトルですが・・・
皆様、もうお気づきでしょうか？？
実は今年の７月より、
TSUJIMOTO coffeeのコーヒーを買われたお客様に
「コーヒー豆知識カード」
を送付させていただいておりますっ！
じゃじゃーん！こちらです♪
今回はseason1-1
「魔法の言葉 ブリューレシオ」
についてのお話です！
ブリューレシオとは、
コーヒーの粉量と注ぐお湯の割合を表すものです。
詳しくはカードに書いてありますので、
是非集めてみてくださいね(*^^*)
今回は、そんなブリューレシオを測るのに
ぴったりのアイテムをご紹介させていただきます♪
それは・・・こちら！
Brewistaの「レシオスケール」です！
こちらなんと、
コーヒー豆の量と選択した比率に基づき、
必要なお湯の量を自動で計算してくれるのです・・・！
なんとありがたい機能！
これで自分のお気に入りの「ブリューレシオ」で
お湯を注ぐことができます(*^^*)
2018年ボルチモアコーヒーフェスト
ベスト新商品部門で第一位を獲得した凄腕のアイテムです♪
ブリューレシオを設定するだけで
誰でも簡単にお好みのコーヒーが淹れられるので、
いろいろなブリューレシオで味の変化を比べるのも楽しそうですね(*^^*)
皆様の”すてきなコーヒータイム”にご活用くださいませ。
STAFF ヒジカタ
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担当 しゃちょー 辻本智久
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