こんにちは♪
STAFF ムラカミです(*^^*)
今日は8月30日。
スペースシャトル「ディスカバリー」が初めて打ち上げられた日なんだそうです！
宇宙から見た地球はどんな感じなのでしょう。
時々、ふっとそんなことを考えたりします(笑)
そんな宇宙と自然の神秘に思いを馳せながら…🌎
本日は、ケニアの大自然から届きました、
新しいコーヒー豆のご案内です♪
ケニア キアンドゥ ウェットミル
アフリカ大陸の東海岸側にあるケニア。
年に2回訪れる雨季。雨の恵みに加わり、
谷や高地の多さから寒暖差が生まれ、
コーヒー栽培にとっても適しています！
サスティナブルなコーヒー生産
キャンドゥ（精製所）では、
収穫から得た利益によって基金が設立され、
生産者さんたちの生活を守る仕組みが作られています。
農園の植樹活動を推進したり、水源の汚染を防ぐ努力をおこない、
環境保護活動にも取り組んでいます。
生産者さんの暮らしや生産地の環境を守ることで
品質の高いコーヒー豆の生産を持続可能にしているんですね♪
私たちの暮らす地球を、
大切にしている想いも伝わってきます(*^-^*)
キャラメルのようなふんわりとした甘みの心地のよい余韻
グレープフルーツのような甘酸っぱさと
ホワイトレーズンのようなフレーバー♪
STAFFムラカミも飲んでみました！
口当たりはとてもまろやか。
柑橘系の爽やかな風味の後に、
ほろ苦く甘いキャラメル感♪
どんなスイーツと合わせてみようかな。。なんて
ついつい考えてしまいます( *´艸｀)
みなさんも、ぜひお好みのペアリングを
見つけてみてくださいね☕♡
それでは
今日もすてきな１日になりますように… ♪
▽関連商品▽スペシャルティコーヒー豆
・ケニア キアンドゥ ウェットミル 1kg（200g×5袋）
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担当 しゃちょー 辻本智久
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