近頃は天候が不安定な日が続きますが、
皆様体調はお変わりありませんか？？
低気圧に弱い・・・(/ _ ; )ので
少しでも早い天候の安定を願うSTAFF ヒジカタです。
さてさて、今回のブログのタイトルですが・・・
皆様、もうお気づきでしょうか？？
そう！あのシリーズです！
TSUJIMOTO coffeeのコーヒーを買われたお客様にお配りしていた
「コーヒー豆知識カード」
第６弾についてご紹介！！
じゃじゃーん！こちらです♪
実はこのカードも、第一回目は配り終えてしまいました・・・(/ _ ; )
ご紹介が遅くなり申し訳ございません・・・。
しかし！今後また配布の予定があるかも・・・！？
ということで、持っていないお客様もご安心ください♪
コンプリート目指して集めてみてくださいね(*^^*)
さてさて、今回はseason1-6
「時は味なり 時を戻そう」
についてのお話です！
コーヒーを淹れる際、
どのくらい時間を掛けていらっしゃいますか？？
時間はそれほど気にせず、
コーヒーを淹れている方も多いかと思います。
しかし、抽出する時間が
長いか短いか、でも味に変化が現れます・・・！
例えば、コーヒー320mlを
2分掛けて抽出するのと
4分掛けて抽出するのでは
また味に変化がみられます。
詳しくはカルタをご覧になってみてくださいね(*^^*)
さてさて今回は、
これまでのコーヒーカルタ第１〜６弾を踏まえ
自分好みのコーヒーを淹れちゃいましょう！
ということで・・・
「すてきなじかん×Brewista ドリップセットvol.2」のご紹介です！
こちらは、Brewistaの
スケール・サーバー・ドリッパーがセットになった商品です(*^^*)/
Brewistaは2014年に結成され、
エンジニア、ロースター、バリスタの協力を得て、
最高の一杯を抽出するためのツールを作っています。
何十年にも渡って培ってきた経験を活かした最高水準の技術と、
世界中の賞を受賞したバリスタやロースターのノウハウを組み合わせた
プロ仕様の超マニアックなセットをご用意いたしました。
Qグレーダー辻本のレビューも記載しております！
是非チェックしてみてくださいね♪
気になる方はこちら
▶︎すてきなじかん×Brewista ドリップセットvol.2
Brewistaのコーヒー器具セットで、
自分だけのコーヒーを淹れてみませんか？？
皆様の”すてきなコーヒータイム”にご活用くださいませ。
STAFF ヒジカタ
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お電話、メールでのお問い合わせも承っております🌿
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📞0725-54-3001
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担当 しゃちょー 辻本智久
カフェ、美容室、病院、ホテルの運営者様へ
美味しいコーヒーでお客様に素敵な時間を提供しませんか？
私たちは、産地で買付けしたスペシャルティコーヒーや
妊婦さんも安心のカフェインレスコーヒーなど
仕入れ先をご検討のみなさま、
煎りたての新鮮なコーヒーをお届けいたします。
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