最近はコートも羽織らず
外へ出かけられる日もでてきましたね(*^^*)
「天気が良い」というだけで
幸せきぶんいっぱい・・・のSTAFF ヒジカタです。
さてさて、今回のブログのタイトルですが・・・
皆様、もうお気づきでしょうか？？
そう！あのシリーズです！
TSUJIMOTO coffeeのコーヒーを買われたお客様にお配りしていた
「コーヒー豆知識カード」
第５弾についてご紹介！！
じゃじゃーん！こちらです♪
実はこのカードも、第一回目は配り終えてしまいました・・・(/ _ ; )
ご紹介が遅くなり申し訳ございません・・・。
しかし！今後また配布の予定があるかも・・・！？
ということで、持っていないお客様もご安心ください♪
コンプリート目指して集めてみてくださいね(*^^*)
さてさて、今回はseason1-5
「一度でも何度でも」
についてのお話です！
コーヒーを淹れる際、
お湯は何回に分けて淹れていますか？？
例えば
160mlのお湯を
50ml・50ml・60mlと3回に分ける方もいれば、
30ml・40ml・40ml・50mlと4回に分ける方もいらっしゃいますよね(*^^*)
もちろん！
どちらが正しい、間違っているというわけではなくて
お客様の好みで、美味しい！と思うコーヒーを淹れていただければと思います♪
お湯の量や温度だけでなく、抽出回数でも味が変わってしまうなんて・・・
コーヒーって奥が深いですよね・・・！
詳しくはカルタをご覧になってみてくださいね(*^^*)
さてさて今回は、
コーヒー抽出には欠かせない！サーバーをご紹介♪
ころんとした丸いボディが可愛らしいこちらのサーバー。
前回同様、Brewistaの商品になります(*^^*)
サーバーが変わるだけで、また雰囲気が変わりますよね。
インテリアとしても可愛らしいデザインで
一石二鳥のサーバーです！
可愛いサーバーに美味しいコーヒーが抽出されている・・・
と想像しながら、お湯の回数を調節してみましょう(*^^*)
気になる方はこちら
皆様の”すてきなコーヒータイム”にご活用くださいませ。
STAFF ヒジカタ
お気づきの点や、ご要望などは
お電話、メールでのお問い合わせも承っております🌿
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担当 しゃちょー 辻本智久
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