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辻本珈琲 TSUJIMOTO COFFEE すてきなじかん

コーヒー豆

2020.08.03

こんにちは

梅雨あけの

眩しい太陽が

いつもより

輝いて見える

そんな朝です。

 

 おはよう〜♪

 

毎日、

たくさん飲む方に

定期購入が

おすすめです(^^)/

 

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8/8〜8/10・8/13〜8/16

 

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20203/13Fri

世界のコーヒーショップ – ソウル KOREA – vol.1

ソウル カフェ プロバット

 

 

안녕하세요(アンニョンハセヨ)!

今回の

世界のコーヒーショップは韓国 ソウル編です(=^-^=)/

 

 

 

2017年の春に

韓国の人気テレビショッピングや百貨店で

辻本珈琲をお取り扱い頂けないかと

ソウルに行ってきました。

 

 

その際にソウルのコーヒーショップ、カフェも

回りましたのでご紹介します。

 

 

1.CO:LUMN(コラム)

韓国 カフェ co:lumn

 

1つ目のおすすめカフェは、

聖水洞にある「CO:LUMN(コラム)」。

 

このあたりは、古くからの工場地帯で靴の製造が盛んで

雰囲気ある倉庫や工場が並んでいます。

 

 

ソウル カフェ column

 

 

そんな倉庫街の一角にある

デリム倉庫をリノベーションしたカフェが「CO:LUMN(コラム)」です。

 

入り口は写真のような大きな木の扉です。

初めてだと通り過ぎてしまいそうですが、

入ってみると・・・

 

 

 

 

右手にはドイツ製の焙煎機「PROBAT(プロバット)」が

据えられた焙煎所があります。

 

 

正面にはシンボリックなモニュメントが迎えてくれます。

写真ではなかなかお伝えできていませんが

かなり奥行きがある空間です。

 

 

左手は、アート作品が並んでいます。

 

テーブルの脚が石

 

 

すてきな作品を鑑賞して

奥にすすむと

 

 

 

大きなカウンターがありこちらでオーダーします。

エスプレッソマシンは3連のブラックイーグル、

エスプレッソグラインダーはミトスが2台、

フィルターコーヒー用のグラインダーはEKK-43と

とってもゴージャスで期待も高まります。

 

 

コーヒー以外にも

ビールやフードも充実しています。

 

 

 

販売しているコーヒー豆のディスプレイも

こんなに洒落ています!!超絶オシャレです!!

 

 

 

 

ちょうどランチ時だったこともあり

ピザをシェアしました。

 

 

 

倉庫をリノベーションということで

店内はかなり広いです!

至る所にアート作品が展示販売されています。

 

 

 

 

奥のほうは天井から光が差し込み

とっても開放的です。

 

 

 

 

本当にセンスが良くてソウルに行くなら

また行きたいカフェです。

お勧めです。

 

 

 

CO:LUMN

78 Seongsui-ro, Seongsu 2(i)-ga 1(il)-dong, Seongdong-gu, Seoul, 韓国

 

 

 

 

カテゴリ: スペシャルティコーヒー 世界のコーヒー農園 & コーヒーショップ 読みもの

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