ドリップコーヒーのOEM、製造やスペシャルティコーヒー豆の卸販売なら辻本珈琲へ
2021.01.26
こんにちは
まだまだ
冬真っ只中。
先日、家の寒さ対策に
簡単DIYをしてみました♪
吹き抜け部分に
棚とアクリル板を設置し
お気に入りの小物雑貨を並べ・・・
オシャレ＆保温効果抜群に(*^^*)
皆様はどんな
寒さ対策をしていますか？？
／
お待たせしました！
＼
長らく欠品していた
が入荷致しました(*^^*)/
甘いシトラスの香り、ストロベリー、ベルガモット、ジンジャー、アップルなど温度帯により様々なフレーバーをお楽しみ頂けます。
今週も張り切っていきましょう！
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※重要なお知らせ※
2021年1月30日（土）
9:00 から 10:00 まで、
臨時メンテナンスを実施いたします。
メンテナンス期間中は、当店サービスがご利用いただけません。
ご不便をお掛けしますが、何卒ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
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月別
20193/4Mon
簡単＆再現性の高さを実現するドリッパー
今回は、
新着商品のご紹介です(*^-^*)/
私ツジモトは
毎日の日課として
職場に着くと
最初にすることが
ペーパードリップをします。
コーヒーの
風味確認であったり
グラインダーの粒度確認、
焙煎度合いの確認、
そして
最適なハンドドリップの検証など。
ハンドドリップは、
なかなか奥が深く
コーヒー粉量、お湯の温度、
注湯回数に注湯使用量といった条件は守っていても
注湯速度や注湯のタイミング、
微妙な注湯量の違いでも
味わいは結構変わります。
また、全体的な
抽出時間の均一化も
やってみると
なかなか難しいものがあります。
そこが楽しいところでもあり
新たな発見にも繋がるのですが
出来るだけ
簡単で再現性の高い抽出をしたい時に
お勧めしたいのが
です。
クレバーは、
ペーパードリッパーの味わいと
フレンチプレスの手軽さをもつ
すてきな抽出器具です♪
サイズは
S(300ml)とL(500ml)が
ありますが、
個人的には
２杯分以上淹れるのなら
Lがお勧めです。
カラーは、
黒、白、赤の
３色ご用意ございます。
お気づきの点や、ご要望などは
お電話、メールでのお問い合わせも承っております🌿
✉️info@tsujimoto-coffee.com
📞0725-54-3001
📞0725-54-3017
担当 しゃちょー 辻本智久
カテゴリ： 商品紹介
