皆さま、こんにちは！

 

STAFFカワバタです。

 

 

 

 

早速ですが、新しい商品を２つご紹介いたします(^^)

 

 

どちらもコスタリカの『シュマバ デ・ルーデス農園』という、

 

2016年にはCup of Excellenceで93.41点という

 

ハイスコアで 優勝した実績を持っている

 

素晴らしい農園のコーヒー豆です！！

 

 

 

 

 

 

 

コスタリカ シュマバ デ・ルーデス農園
オレンジブルボン ホワイトハニー

 

 

 

シュマバで2021年に初めて収穫された超希少品種で、

 

レッドでもイエローでもなく完熟した際にオレンジに実る

 

ブルボン種がオレンジブルボンです。

 

 

 

素材の風味がクリアに感じられる

 

ホワイトハニープロセスによって仕上げてもらいました。

 

 

 

ホワイトハニー製法特有のアカシア蜂蜜のような

 

柔らかい甘さが特徴で、

 

こっそりライムの香りが顔を出します。

 

 

 

⇒商品ページはこちら

 

 

 

 

 

 

 

コスタリカ シュマバ デ・ルーデス農園 
ローリナ ホワイトハニー

 

 

 

このローリナという品種の一番の特徴は、

 

『通常のアラビカ種のコーヒー豆に比べて、

 

カフェインの含有量が約半分でありながら、

 

他の品種と同様に素晴らしい風味を楽しめる』

 

ということです！

 

 

 

風味はパインやフルーツトマト、キウイやスウィーティーのような

 

スッキリとした優しい酸味と甘みが特徴のコーヒーです。

 

 

 

⇒商品ページはこちら

 

 

 

 

 

ご自身へのご褒美やプレゼントはもちろん、

 

コーヒーマニアの方には「同じ農園の別品種で味比べ」

 

なんてのも面白いかもしれません(^^)

 

 

 

是非一度お試しくださいませ。

 

 

 

STAFF　カワバタ