シンリミテス農園 ハイメさん

△ハイメさん(右)とツジモト(左)

 

 

 

辻本珈琲のツジモトです。

先日9月6日(金)

コスタリカの生産者さんが

来日しているとのことで

ワタル大阪支店に伺いました。

 

 

エクスクルーシブコーヒーのメナさん、

そして冒頭写真のシンリミテス農園

農園主ホセ・ハイメ・カルデナスさん( Jose Jaime Cardenas)、

ドンマヨ、ラスヌーベス農園のパブロさんなど

再会を果たすことができました(^-^)

 

 

メナさん

△メナさん(右)とツジモト(左)

 

 

今年2019年は

何かとコスタリカとご縁があります。

 

 

世界のコーヒー農園

-コスタリカ ウエストバレー編- vol.1では、

コスタリカ カップオブエクセレンスの興奮冷めやまない

6月1日に訪れましたウエストバレーのご紹介です。

 

 

 

 

コスタリカの代表的なコーヒー生産エリアには

タラス(Tarrazu)、トレスリオス(Tres Rios)、

セントラルバレー(Central Valley)、オロシ(Orosi)、

ウエストバレー(West Valley)、ブルンカ(Brunca)、

トゥリアルバ(Turrialba)、グアナカステ(Guanacaste)の

8つがあります。

 

 

6月1日は、3つの農園を回りました。

① Sumava 

② Herbazu Leoncio

③ Sin Limites

 

いずれもウエストバレーを代表する

素晴らしいコーヒー農園です。

 

vol.2から詳細をレポートいたしますね。

 

 

 

 

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