スラマッパギ（Selamat pagi）!
(株)すてきなじかんの辻本です。
本日は世界のコーヒーショップ -バリ島 スミニャック編- です。
バリ島は東南アジア、インドネシア共和国に属する島で
首都ジャカルタがあるジャワ島のすぐ東側（北極を見て右側？）に位置します。
海に囲まれ、独自の文化が根付き
どことなくそのエキゾチックな雰囲気は
観光地としてもとっても人気で私も大好きな場所の一つです。
バリ島の北部にある アグン山、バトゥール山の麓では
良質なアラビカコーヒー豆の栽培もされており
弊社が運営する辻本珈琲でも少し取扱いさせて頂いております。
スミニャックはそんなバリ島の西海岸に位置し、
センスの良いショップやレストラン、カフェ、ヴィラなどがある
人気のあるエリアです。
どちらかと言えばコーヒーの産地としてのイメージが強かったのですが
近年はオーストラリアの影響か素敵なカフェやコーヒースタンドも増え
とっても美味しいコーヒーが飲める消費地にもなっているように感じます。
個人的な一押しは、
「REVOLVER ESPRESSO / リボルバー・エスプレッソ」さんです。
住所：Jl. Kayu Aya No.51, Seminyak, Kuta, Bali
メイン通りから少し路地に入ったところで すこーし入口もドキドキ感があります。
△リボルバーエスプレッソ入口
入ってみるとアメリカの古き良き時代を感じさせる
ワイルドな雰囲気でとってもカッコイイです！！
冒頭の画像は、リボルバーエスプレッソの店内で
コールドブリューコーヒーをオーダーした際のものです。
ちょっぴりカッコつけれます(笑)
△使用するマシンもこだわり感じます！
コーヒーはもちろんですが
メニューも豊富でフード、スイーツもおすすめです！！
スペシャルティコーヒー豆の販売もされています。
オリジナルＴシャツも着心地よく
辻本も愛用させてもらってます。
バリ島スミニャックに行く際は
有名な階段カフェ「Char Char Bar&Grill」も
もちろんおすすめですが、
コーヒー好きな方は
是非！おすすめです(*^-^*)/
また、時々
世界のコーヒーショップご紹介できればと思います。
お楽しみに～