안녕하세요(アンニョンハセヨ)!
今回の
世界のコーヒーショップは韓国 ソウル編です(=^-^=)/
2017年の春に
韓国の人気テレビショッピングや百貨店で
辻本珈琲をお取り扱い頂けないかと
ソウルに行ってきました。
その際にソウルのコーヒーショップ、カフェも
回りましたのでご紹介します。
1.CO:LUMN(コラム)
1つ目のおすすめカフェは、
聖水洞にある「CO:LUMN(コラム)」。
このあたりは、古くからの工場地帯で靴の製造が盛んで
雰囲気ある倉庫や工場が並んでいます。
そんな倉庫街の一角にある
デリム倉庫をリノベーションしたカフェが「CO:LUMN(コラム)」です。
入り口は写真のような大きな木の扉です。
初めてだと通り過ぎてしまいそうですが、
入ってみると・・・
右手にはドイツ製の焙煎機「PROBAT(プロバット)」が
据えられた焙煎所があります。
正面にはシンボリックなモニュメントが迎えてくれます。
写真ではなかなかお伝えできていませんが
かなり奥行きがある空間です。
左手は、アート作品が並んでいます。
テーブルの脚が石
すてきな作品を鑑賞して
奥にすすむと
大きなカウンターがありこちらでオーダーします。
エスプレッソマシンは3連のブラックイーグル、
エスプレッソグラインダーはミトスが2台、
フィルターコーヒー用のグラインダーはEKK-43と
とってもゴージャスで期待も高まります。
コーヒー以外にも
ビールやフードも充実しています。
販売しているコーヒー豆のディスプレイも
こんなに洒落ています!!超絶オシャレです!!
ちょうどランチ時だったこともあり
ピザをシェアしました。
倉庫をリノベーションということで
店内はかなり広いです!
至る所にアート作品が展示販売されています。
奥のほうは天井から光が差し込み
とっても開放的です。
本当にセンスが良くてソウルに行くなら
また行きたいカフェです。
お勧めです。
CO:LUMN
78 Seongsui-ro, Seongsu 2(i)-ga 1(il)-dong, Seongdong-gu, Seoul, 韓国