日本時間の８月１３日（火）20時30分頃より１４日（水）明け方頃まで世界同時でメキシココーヒーの最高峰が集うCup of Excellence（カップオブエクセレンス）のオークションが開催されました。
辻本珈琲は、2023年に続き2024年もVeracruz（ベラクルス）、Puebla（プエブラ）のスペシャルティコーヒー生産者に会いにいってました。生産者は皆さん温かく迎えてくれ素晴らしいコーヒーを紹介して頂き買い付けすることが出来ました。そんな経緯もあってメキシコの最高峰コーヒーが集まるカップオブエクセレンスを訪問した生産者（Miguel Ronquillo氏とCarlos Cadena氏）が受賞したのは私事のように嬉しかったです。
写真上：ツジモト、Carlos Cadena（カルロス）さん、マオ
カルロスさんの農園は、Traditional Honey & Natural Processes部門で４位（89.66 points）、Experimental部門では１位（90.66 points）、１０位（87.71 points）と３農園が受賞しました。
写真上：デメトリオさん（Miguel氏のお父さん）、ツジモト、Miguel（ミゲル）氏
ミゲルさんは、Traditional Washed Processes部門で５位（88.63 points）を受賞しました。
両生産者とも過去のカップオブエクセレンスにおいても受賞していて、その品質は世界中のバイヤーからも高い評価を得ています。ちなみに昨年のカップオブエクセレンス2023で２２位を受賞したデメトリオさんが運営するナランハ農園は好評発売中です！
そして、今回のメキシコ カップオブエクセレンス2024において辻本珈琲はExperimental部門で見事１位に輝きましたカルロスさんが運営するPocitos農園のゲイシャを落札しました。
私たちの手ものとに届くのは、おそらく11月～12月頃になるかと思います。オークション前にサンプルをカッピングしましたが非常にフルーティで綺麗な酸味と甘さが幾重にも重なり長い余韻が続くゲイシャ種でまさにトップオブトップのグランクリュ コーヒーでした。
この冬は、カルロスさんのトップロットをはじめ様々なコーヒーが届きます。中々世界中探しても味わう事が難しいとても豪華なラインナップとなりますので楽しみにお待ちいただければ幸いです。
TSUJIMOTO COFFEE SHOP & ROASTERY
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