大切な友達であり
ビジネスパートナーでもある
中国生まれ
日本在住の通称けんちゃん。
勉強会を通じて
親交を深め
世界を飛び回る彼には
いつも刺激をもらっています。
そんな
けんちゃんから
先日、
ドバイのお土産を
頂きました。
それが
冒頭の写真、
M&Sという
ブランドの
コーヒーです。
調べてみると
「Marks and Spencer」
という
イギリスの会社が
製造・販売しているようです。
アラビカ種100%で
ブラジル、エチオピア、
ラテンアメリカを
ブレンドしたコーヒー豆で
焙煎は中深煎りといった感じです。
パッケージには
リッチロースト(5段階中4)の
表記がありました。
カリタの
&
ドリップポットの組み合わせ
マイベストブリュー器具で
抽出してみました。
なるほど、
冬の時期にぴったりな
ダークチョコを思わせる
リッチテイストのコーヒーでした。
世界のコーヒー、
とても興味深いですね♪
また、
世界のおすすめコーヒーが
ございましたら
ぜひ、教えてください(*^-^*)
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辻本珈琲 / 株式会社すてきなじかん
担当 しゃちょー 辻本智久