ただいま、
辻本珈琲の
実店舗
猛プッシュで
おすすめの
ゲイシャを
お楽しみ頂けます。
早速、
オーダーを
頂いたとのことで
少し小躍りしたい気持ちを
こらえて
ブログな辻本です。
さて、
本日は
商品のご紹介です。
ハンドドリップするなら、
フィルターコーヒーを淹れるなら、
ネルドリップもするなら、
ドリップポット（ケトル）にも
コダワリたくなりますよね(*^-^*)
カリタにメリタ、ハリオ、
ユキワ、タカヒロ、リバーズなどなど
メーカーも沢山あります。
プロダクトフェチなので
新しい商品がでるたび
胸がざわつきます。
１杯取り抽出、
点滴抽出、
一度に５杯分淹れたいけど
過抽出は避けたい、
注湯温度を測りたい、
といった
用途によっての
選択肢もあるかと
思います。
リバーズ/RIVERSの
スタッグケトル/Stagg Pour-Over Kettle
少し重さが
気になりますが、
温度も測れるし
細口で
カッコイイです。
カリタ/Kalitaの
IH対応で
持ち手が木製
注ぎ口も
シェイプされていて
細くも
太くも
注げます。
グローカルスタンダードプロダクツ
/Glocal Standard Products
IHは使用できませんが、
超細口で
点滴抽出が容易！
１杯取り
ドリップコーヒーの
抽出に
もってこいです。
他にも
いろいろ
使用しました。
で、
行きついた
理想系。
今のところ、
ドリップケトルの
辻本的ベストバイは
タカヒロの
です。
金属加工で
高い技術をもつ
新潟県燕市の
タカヒロで
製造されています。
・ステンレス製で軽い
・直火、ＩＨ対応
・注ぎ口がシャープで点滴抽出、湯量調整がしやすい
といった
１杯取り
ドリップバッグの抽出から
フィルターコーヒー、
ネルドリップまで
カバーする
まさに
ドリップケトルの
最終到達地かと
今更ですが
2018年12月8日
つづっております。
実店舗での
フィルターコーヒー
チェック用としても
使用しています。
もし、
迷われている方は
お勧めいたします(*^-^*)/
もし、
これも
お勧めだよ～
など
ございましたら
ぜひ、
教えてください♪
お便り
お待ちしております。
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（店舗営業時間：平日11時～17時）
しゃちょー 辻本 智久