こんにちは(*^^*)
6月に入り、徐々に梅雨の季節が近づいていますね♪
「梅雨」の文字に使われている「梅」
「梅雨」の時期には「梅」も完熟を迎えますね♪♪
「梅」は実は東アジアにしか生息しない植物なのだそう(^^)/
「梅」を連想していると口の中が酸っぱくなってきたSTAFFイノウエです(*^^*)
さて、先日6月2日(木)
BAUM様へのコーヒー・エスプレッソ講習が開催されました!
BAUM様では辻本珈琲のコーヒー豆をお取り扱いいただいております(*^^*)
辻本珈琲のコーヒー豆をお取り扱いいただくなかで、
コーヒーについての知識や
美味しいコーヒーの淹れ方
機械の使い方などなど
お店を利用されるお客様に喜んでいただく
そのサポートとして、知識や方法を共有させていただいています!
この日は、BAUM様に
コーヒーについての基礎知識をお伝えしたり
コーヒーの生豆を実際目で見てみたり、香ってみたりして
1つ1つを体感しながらの講習となりました!
スタッフ ワキタ&イシタニが
BAUM様が気になっていることにお答えしたり
実際にコーヒーを淹れてみることで
「よりよいコーヒーとは」の部分を追求されていました(*^^*)
エスプレッソマシン、ラテアートに関しても
実際に目で見て、
気になったことやフレーバーの違いについても
たくさん質問をされていました!
よりよいコーヒーを淹れるために真剣に取り組まれていたスタッフの方々が
STAFFイノウエには、とてもかっこよく見えました♪
辻本珈琲では
コーヒー豆などをお取り扱いいただいているお店様に
コーヒーについての知識の共有や
実践的にコーヒーの淹れ方や器具の使い方を共有させていただいております!
お力添え出来ることがございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ(*^^*)
「Baum Coffee Stand」さまのInstagramは@baum.coffeestand
HPはこちら
STAFFイノウエ(*^^*)
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担当 しゃちょー 辻本智久
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