トレーニング

 

大阪南部も

寒さが一段階まし

窓の外をのぞけば

雪がふっていたりします。

 

 

そんな1月上旬ですが、

辻本珈琲では、

カフェ新規オープンのサポートを

させて頂いております。

 

・コーヒー豆の選定

・使用する抽出器具、マシン

・抽出方法

・メニュー開発

 

などなど、ご要望をヒアリングして

第一歩のお手伝いさせて頂きます。

 

 

 

 

 

今回は、ハンドドリップの他に

エスプレッソマシン「SYNESSO」の導入もあり

バリスタ育成やメニュー開発の

専門家として

BARISTA EVANGELIST 大野 善生さん

手伝って頂いております。

 

 

 

さてさて

新しくオープンされるお店の情報を

ご紹介させて頂きます(^-^)

 

 

MUUTOS COFFEE / 夢生+珈琲

instagram  muutoscoffee

 

岸和田中央公園のそばで

スペシャルティコーヒーと

モーニング、ランチが楽しめます(*^-^*)

 

住所

岸和田市西ノ内町44-46

TEL 0724939277

 

1月13日(水)プレオープン

1月16日(土)オープン予定

 

です。

 

ぜひぜひ、

皆さまのご来店お待ちしております♪

 

 

 

カフェ、レストランなど

コーヒー提供をご検討のお客様は

気軽にご相談頂ければと思います(*^-^*)