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辻本珈琲 TSUJIMOTO COFFEE すてきなじかん

コーヒー豆

2020.11.17

こんにちは

赤、黄、茶色・・・と

だんだんと

木々も色づいてきました♪

 

とても鮮やかな

赤い木を見つけると

ついつい見惚れて

しまいます・・・

 

 11/20〜新発売!

 

グランクリュコーヒー豆

パナマ ゲイシャ シンビオシス

 

サベージコーヒーオークション

落札ロットのお豆です。

 

是非ご注目を(*^^*)

 

 

今週も張り切っていきましょう!

カテゴリ

月別

201910/17Thu

挽き具合 ひとつでも凄く変わります vol.1

  抽出の際、コーヒーの味わいに影響をもたらす要因といいますと水質、お湯の温度、湯量、コーヒー粉の量、淹れ方など様々ですが挽き具合(粒度)の影響も結構なものです。  シンプルに考え ...

カテゴリ: スペシャルティコーヒー 商品紹介 読みもの

201910/15Tue

産地買付ロット入荷しました vol.2

   写真は、グァテマラシティからアンティグアに向かう途中の車窓から    高品質なグルメコーヒーの産地として世界中のコーヒーハンター(バイヤー)が足 ...

カテゴリ: スペシャルティコーヒー 商品紹介

201910/25Fri

コーヒーセミナー開催致しました

  こんにちは。 先日、コーヒー豆のお取り扱いを頂いておりますBaum様と共にハンドドリップの講習会を行いました。  使用したのはカリタ ウェーブドリッパー185 。&n ...

カテゴリ: イベント情報 読みもの

201910/11Fri

暮らしの道具 ZAKKAsine @スウェーデン

photo by zakkasine   こんにちは。株式会社すてきなじかん 辻本珈琲の脇田です。  今日は、国境を超えたスウェーデンで辻本珈琲のドリップバッグやコーヒー ...

カテゴリ: 世界のコーヒー農園 & コーヒーショップ 読みもの

201910/9Wed

産地買付ロット入荷しました vol.1

  10月に突入し、コーヒーがますます美味しい♪季節になってきました。    今号は、2019年2月に訪れましたグァテマラ アンティグアのコーヒー豆がなんと3種 ...

カテゴリ: スペシャルティコーヒー 商品紹介

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