ドリップコーヒーのOEM、製造やスペシャルティコーヒー豆の卸販売なら辻本珈琲へ

辻本珈琲 TSUJIMOTO COFFEE すてきなじかん

焙煎所についてFor roasting plant

LORING焙煎機

LORING焙煎機

これまでの焙煎環境よりも更に品質を向上させるべく、2018年12月より、LORING焙煎機を導入致しました。コーヒー豆が持つ美味しさを最大限に引き出すことで、お客様により一層のおいしさと”すてきなじかんをお届けいたします。

FLAVOR-LOCK ROAST PROCESS

スペシャルティコーヒーが求めるクリーンな味わいを最大限に

UNPARALLELED CONTROL

豊富な情報量とフレンドリーな操作性で焙煎をコントロール


サタケピカ選αPLUS 選別機

形状選別機能を搭載

従来の色彩による選別に加え、割れた原料や原料同士が固着したものなど、良品と同色の形状不良品選別が可能となり、より幅広い原料に対応します。
これにより生産国では取り除くことができなかった欠点豆などを取り除くことができ、更にクリーンでおいしいコーヒーをお届けできるようになりました。

LORING焙煎機を導入したことにより、コーヒー豆のおいしさを最大限に引き出してクリーンなコーヒーとなっておりますので今までドリップコーヒーでお飲みいただいていたものと味わいに少し変化がございます。
そういったコーヒーの味の変化もお楽しみいただけますと幸いでざいます。

2021.10.20

こんにちは

 

先週末から急激に冷え込み、

いよいよ秋らしい気候になって参りましたね。

 

毎朝のホットコーヒーが

なんだかいつもより美味しく感じます(*^^*)

 

New Beans

 

本日発売!エチオピアからのニュークロップ♪

 

エチオピア ティルティラゴヨ

 

Qグレーダー辻本が、今最も注目している農園がTIRTIRA GOYOです。

ティルティラ ゴヨは日本初登場。

 

なんと現在、日本でティルティラ ゴヨのコーヒーが飲めるのはTSUJIMOTO coffeeのみとなっております!!

 

そんなティルティラゴヨより、2種類の個性豊かなコーヒー豆が届きました(*^^*)/

 

今週も張り切っていきましょう!

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