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辻本珈琲 TSUJIMOTO COFFEE すてきなじかん

コーヒー豆

2023.01.23

こんにちは

こんにちは!

STAFF ヒジカタです♪

 

先日リニューアルオープンした近所のスーパーに行ってみました(*^^*)/

 

目新しいものが色々ある中、ヒジカタが一番魅了されたのはドレッシング棚。

 

気になったドレッシングを購入してみましたが、とっても美味しくて大満足!

 

毎食の楽しみがまた一つ増えました♪

 

 

New Item

 

 

Cup of Excellence受賞の高級コーヒー♪

 

エルサルバドル サンタフェ農園


ミルクチョコレートやブラウンシュガーのような滑らかさと甘さ、バターキャラメルのような濃厚なコクが特徴。

 

今週も張り切っていきましょう!

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20228/9Tue

コーヒーセミナーレポートVol.2
SHAKE HANDS COFFEE様にて♪

 

 

コーヒーセミナーレポートVol.2・・・

 

 

shakehandscoffee様でのコーヒーセミナーでの様子をお伝えいたします♪♪

 

 

Vol.1にてshakehandscoffee様のご紹介をしております!

 

まだ読んでいない方はぜひこちらをチェック!

 

 

 

 

 

店内に入るとタイル張りのオシャレなカウンターと

 

カッコいいエスプレッソマシンが目に飛び込んできます。

 

 

こちらのエスプレッソマシンは、 SANREMO(サンレモ)のカフェ レーサーというマシン

 

店内の雰囲気にとてもマッチしています(^^)/

 

 

 

 

そんなオシャレ空間でセミナーがスタート♪

 

 

 

 

浅煎りから中深煎りコーヒーの飲み比べを行いました♪♪

 

 

 

 

次いでエスプレッソマシンを使って

 

 

美味しいエスプレッソを追求する上での考え方

 

コーヒー豆の持つ可変要素などなど・・・・

 

 

ボリュームたっぷりな内容をお伝えいたしました。

 

 

 

 

スタッフの皆様も真剣に受講してくださり、

 

気になるところは質問してくださったり(*^^*)♪

 

 

飲み比べの際には

 

普段ブラック飲めないけど、これは飲みやすい」と

 

嬉しいお言葉をいただき、 マスクの下でニヤニヤしたスタッフ イシタニでした。

 

 

 

辻本珈琲では、今後もコーヒーの抽出講座・コーヒーセミナーなどのご依頼を承っております(*^^*)

 

お力添え出来ることがございましたらお気軽にお問い合わせください(^^♪

 

 

 

 

 

 

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カテゴリ: コーヒーセミナー 読みもの

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