辻本珈琲の実店舗では、
コーヒー抽出用、カッピング用の
グラインダーとして
マールクーニック EKK43
（EK43のホッパー２つ版）
を使用しています。
コーヒー粉の挽き具合で
こんなにも味が変わるのか！？
導入の際に
思わず声がでたのが、
このEKK43でした。
実際、コーヒーショップや
ロースターではこのEK43は
良く目にします。
単純に
バリスタチャンピオンシップで
使用され注目を浴びた事、
カッコいいからというだけでなく
飲み比べると
良く分かります(*^-^*)
辻本珈琲では、
これから本格グラインダー導入を
検討されているプロ向けに
EK43の高さが低くて
作業性のよい
EK43Sの販売をスタートしました♪
カラーは、白と黒の２色展開となります。
おすすめです！
辻本でした。
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担当 しゃちょー 辻本智久
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